玄米食のススメへのコメント

がんばれネコ八より

がんばれネコ八 — Thu, 14 May 2020 06:28:01 +0000

さいとうまことへの返信。精米の手間がかかっているので白米の方が高いってのが道理ではないか、と思いますが玄米の方がコストが高いんですよ。ただ栄養価は非常に高いスーパーフードですので毎日、食べています。

さいとうまこと — Thu, 14 May 2020 05:51:49 +0000

勉強になります。ある意味栄養分を取り除いたものが白米ですからね～

がんばれネコ八 — Wed, 13 May 2020 13:24:07 +0000

尾白修一への返信。イイ感じですね♪

尾白修一 — Wed, 13 May 2020 11:28:58 +0000

実は私も玄米食やってます。
平和アルミの圧力鍋で、玄米5合に水6合(内鍋)、外鍋に水2合。
5分間の強火のあと、20分の弱火、火を止めてから蒸らしですね。