『水』
お椀のかつお出しが良く出ます!!

いつも利用させて頂いている、静岡市足久保の硯水泉(けんずいせん)へ出かけてきました。

滝浪社長は代々この地に居を構え、その敷地内に病を治すという水が湧き出ていることからそれを広く世の中に広めようと、およそ30年前、県内でいち早く水の販売を始められたそうです。

島田地区は金曜日の配達なのですが、いつも来てくれる気さくなおじ様が実は社長だったと知ってビックリ!!

この日対応してくれたのは、社長の奥様で現滝浪家当主のひふみ様、泉の歴史、伝説を教えてくださいました。

向かいのお寺の大木を切り倒したらその先で泉が湧き出した…そして…という長ーい伝説があるそうです。(パンフに詳しく書いてました)

わたしも思うに…
現代の水は塩素殺菌された水道水が一般的ですが、
人間の身体は水でできていること、記憶を司ること、腸内細菌の活動に影響をあたえること、戦前の日本人の精神力が🇯🇵強かったことを考えると
とても大きな効能があるように思います。

ここ硯水泉は配達をしてくれること、価格が良心的なこと、出汁が濃く出ることで利用させてもらっています。

きっとお茶やコーヒーも味が違うんじゃないかなぁ…

気になった方はぜひ、求めてみてください。現地に行くとさらにお安く手に入るそうです👍